KUBU RAYA – Festival kuliner bertajuk “Warisan Rasa Asia” resmi digelar di Gaia Bumi Raya City, menghadirkan beragam sajian khas Asia dan Nusantara bagi masyarakat Pontianak dan sekitarnya. Kegiatan ini berlangsung mulai 2 hingga 12 April 2026 di Main Atrium, setiap hari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Festival yang bekerja sama dengan Jangkrik Kuliner ini menghadirkan total 34 tenant, terdiri dari 24 tenant halal dan 10 non-halal. Berbagai hidangan populer seperti Nasi Kandar, Roti Cane, Mie Aceh, Pempek, Rujak Medan, hingga Bakmi Siantar turut meramaikan pilihan kuliner. Tak ketinggalan, menu khas seperti Dendeng Babi Chen Surabaya juga menjadi daya tarik tersendiri.
Selain kuliner Nusantara, festival ini juga menghadirkan cita rasa internasional, seperti sajian khas Vietnam dari tenant Saigon Authentic yang menyuguhkan Pho dan Banh Mi. Ada pula berbagai tenant menarik lainnya seperti Bigul Pak Malen Bali, Haidilao x Hihi Huat Pot, Klepon Gianyar 1980 Bali, hingga Mamitoko.
Salah satu daya tarik utama dalam festival kali ini adalah kehadiran Smash Coffee yang menghadirkan konsep unik, yakni pelayanan langsung dari personel SMASH sekaligus penampilan musik mereka. Dalam setiap harinya, Smash Coffee menyuguhkan tiga kali pertunjukan, yakni siang, sore, dan malam, yang disambut antusias oleh pengunjung.
Public Relations Gaia Bumi Raya City, Karina, menyampaikan bahwa ini merupakan keempat kalinya Jangkrik Kuliner hadir di lokasi tersebut. Ia menegaskan komitmen pihaknya untuk terus menghadirkan pengalaman kuliner yang beragam dan menarik.
“Kami ingin memberikan pilihan destinasi kuliner yang lengkap bagi masyarakat, sehingga pengunjung bisa menikmati berbagai sajian dalam satu tempat,” ujarnya, Jum’at (3/4/2026).
Sementara itu, CEO Jangkrik Kuliner, Asiong Lie, mengungkapkan bahwa antusiasme masyarakat Kalimantan Barat, khususnya di Kubu Raya, sangat tinggi terhadap event kuliner seperti ini. Hal tersebut menjadi alasan pihaknya rutin menghadirkan festival dengan tema berbeda setiap tahunnya.
“Antusias masyarakat di sini luar biasa. Karena itu kami akan terus kembali dengan konsep dan tema yang berbeda,” katanya.
Ia menambahkan, tema “Warisan Rasa Asia” kali ini menghadirkan perpaduan kuliner lintas negara, mulai dari Vietnam hingga Chinese food, serta kuliner lokal yang tak kalah diminati.
Melalui festival ini, Gaia Bumi Raya City berharap dapat memperkuat posisinya sebagai destinasi kuliner dan gaya hidup, sekaligus memberikan pengalaman baru bagi masyarakat dalam menikmati ragam cita rasa Asia dalam satu lokasi.(Ara)
